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ご購入をご希望の個人様・業者様への販売を開始しました。

今までは、既存の取引先でいっぱいいっぱいで、ご注文をいただいても「2年待って下さい…」というような状態でした。

ということで、植菌する原木を増やし、それから椎茸が収穫できるようになってきましたので、個人様やお取引をご希望の飲食店様や販売店様への販売を開始することにいたしました。

ただ、まだまだ数は十分とは言えませんし、季節によって椎茸の品質も異なることから、都度のご相談となるかもしれません。
正直なところを言えば、個人様への販売は、送料などの面を考えると価格が難しいので、ご希望の場合にはメルカリなどを通じてご購入いただく、という方法も考えております。
少量からでも結構ですし、業者様に関しましてはサンプルをお送りすることも可能です。

もし、ご興味がございましたら、ブログ右のプラグインに「メールフォーム」がございますので、そちらからご連絡下さいませ。

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プロフィール

茸屋丸藤

Author:茸屋丸藤
20代後半で脱サラし、原木栽培の椎茸の研修中に茨城県で東日本大震災に遭遇。
放射能の影響を受けやすい椎茸栽培の独立を関東ですることを諦めて、急流に飛び込む覚悟で高知に移住しました。

今は、日本で最も水質が良い仁淀川の源流を使って、山と川に囲まれて椎茸の栽培を主にやっています。
その他、炭を焼いたり、畑をいじくったり、最近はニワトリを飼い始めました♪
うちは、飲み水が湧水で、お風呂もトイレもミネラルウォーターということだけが自慢です(笑)

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